Table d’hôte

Betty de Keizer |

Wilt u nog een hapje eten? Graag, zeiden wij nietsvermoedend. Er komt wel een groep eten vanavond, zei hij nog. Geen probleem zeiden wij, denkend dat wij dan ‘gewoon’ aan een tafeltjes apart zouden worden gezet. Niets bleek minder waar. Toen het uur u daar was, bleken we deel uit te maken van een heus ’table d’hôte’-gezelschap, een groep van in totaal 26 personen, allen Fransen, op ons tweetjes na dus, die zich heerlijk kwamen laten verwennen bij een table d’hôte. Wat een fenomeen. We hebben genoten. Blijkt er in Frankrijk een bloeiend netwerk van particulieren te bestaan die zich aanbieden als een soort huisrestaurant, de table d’hôte, gastentafel op z’n hollands. Via mond op mond reclame sturen de Fransen elkaar zo langs een keur van fantastische adressen, zo bleek. Nooit geweten. Nooit iets van gemerkt. Laat ‘ons’ huisrestaurant nou ook nog ‘ns goed bekend staan! Een overweldigend menu van zes gangen kwam langs, besprenkeld met de nodige drank en afgesloten met volgens ons eigen gestookte likeur of zoiets. Je ging al zwaaien van de geur. Het was heerlijk, en vreselijk gezellig. Mond op mond reclame. Hm. Mond op mond reclame.

Werkt het ook niet zo in de gewone business? Met mond op mond reclame gaan deuren voor je open die anders gesloten zouden blijven. Een introductie in een netwerk, een goede referentie, iemand die jouw naam noemt, allemaal zaken waar je als ondernemer niet buiten kan. Laten we elkaar daarom helpen. En veel mond op mond reclame voor elkaar maken. Voor iedereen in je netwerk die je kansen gunt, die kansen verdient, of gewoon de mensen die kansen nodig hebben!

terug naar de homepagina