Wijffels preekt revolutie.
Tot die conclusie komt verslaggever Alexis de Roode nadat hij Herman Wijffels 30 maart 2015 aanhoorde tijdens een bijeenkomst “It’s the food, my friend” in de Rode Hoed.
En hij heeft gelijk. De ideeën van Herman Wijffels zijn ronduit revolutionair, als je ze bekijkt vanuit het oude denken.
Maar voor de mensen die (allang) de wereld vanuit een andere hoek bekijken, is het verhaal van Wijffels geen verrassing. Want Wijffels, zelf afkomstig uit die wereld van het oude denken, weet als geen ander de vinger op de zere plek te leggen. En hij geeft ook oplossingen over hoe dan en wat dan.
Lees maar mee met deze link naar de site van Foodlog